29 Aralık 2010 Çarşamba

Mutlu Yıllar

Yılbaşı geldi geliyor derken 2 gün kaldı. Yeni yıla kadar biraz yoğun olacağımdan şimdiden yeni yılınızı kutlamak istedim. Umarım çookkk çoookkk güzel bir yıl sizi bekliyordur. Mutlu yıllar

26 Aralık 2010 Pazar

Starbucks Kahve Kuponu


Reyhanla Herşey starbucks kahve kuponu veriyor , katılım bu akşam 21:00'e kadar. Kahve severler hele de starbucks kahve severler kaçırmasın bu kampanyayı.

24 Aralık 2010 Cuma

Güzel Bir Fikir


Ben bunları görünce aklıma bir fikir geldi. Davetler için burada olduğu gibi pratik ikramlar hazırlayabilirsiniz. Baget ekmeklerden alıp içini çıkarıp isterseniz rus salatası isterseniz dökülmesin diye daha koyu kıvamlı bir şey koyarak bu şekilde servisini yapabilirsiniz. Rus salatası dışında sizce neler koyulabilir?


Ekmeğin içini çıkarmayı unutmayın




Pastanızı Süslemek İster misiniz?












Yılbaşı pastanızı bir kaç küçük şeker hamuru ekipmanı alarak bu çiçeklerle süsleyebilirsiniz. Eminim siz yaratıcılığınız kullanarak çok daha fazlasını yaparsınız.

23 Aralık 2010 Perşembe

Değişik bir kurabiye



Bugün size denemediğim ama görüntüsüne bakarak güzel olduğuu düşündüğüm Shortbread diye geçen bir kurabiye tarifi vereceğim.

Malzemeler
1,5 bardak un (duruma göre 1 parmak fazla veya eksik olabilir)
3 çorba kaşığı şeker
120 gr tereyağ
1 çorba kaşığı springles denilen renkli şekerlerden
1 paket vanilin


Şekerle unu karıştırın daha sonra tereyağını ekleyin ve diğer malzemeyi de, iyice yoğurduktan sonra dikdörtgen haline getirip 15 dk buzluğa koyun. Buzluktan çıkardığınız dikdörtgen şeklindeki hamurunuzu bıçak yardımıyla yukarda gördüğünüz şekilde kesin ve önceden 160 derece ısıtılmış fırında 10 - 15 dk pişirin.

Ben görüntüsüne bayıldım umarım tadıda bu kadar güzeldir. Afiyet olsun


21 Aralık 2010 Salı

Hamurdan neler neler Yaptım


Başlangıçta cenneti ve dünyayı yaptım.

Bir çocuk renkli şekerlerden ekledi.


ve ben henüz değil dedim ve şekerleri hamurdan ayırdım.

Dünya düz

ve İtalya'yı yaptım

Sonra alp'leri

Geyik yaptım. Sonra adam ve okapı (okapı nedir bilmiyorum)


Açılmış kalem çöpleri yaptım

Sonra utanmayı yaptım


Diş macunu yaptım , sonra extra beyazlatıcı ekledim


Sonra sıcak içki yaptım


Sonra öfke yaptım

sonra bağışlamayı

ve güzel şeyleri

ve Mutlu Yıllar


Çeviri bire bir değildir .

Silly Bandz Kazanan Şanslı Kişi


Kazanan kişi 3. yorumun sahibi Kamile oldu.
Tebrik ederim, güzel günlerde kullanman dileğiyle...
İrtibat bilgilerini bekliyorum

18 Aralık 2010 Cumartesi

Şeker Hamurun'dan Kardan Adam Yapımı


















Şimdi size vereceğim linki mutlaka gezin bir çok şeyin şeker hamuruyla nasıl yapıldığını fotoğraflamış . Fotoğraflamış diyorum çünkü nece yazdığını bile anlamadım , google translate zaman zaman işe yarasada çevrilemeyen kelimeler benim takılmama neden oldu.

17 Aralık 2010 Cuma

Royal icing Kurabiyeler


Bu şirin kardanadamlar sıcakta kalmış ve erimiş :( Çok tatlı değiller mi? Royal icing'le kaplanıp, şeker hamuruyla süslenmiş. Ben bayıldım bunlara.



16 Aralık 2010 Perşembe

Royal Icing



Şeker hamuru kullanmaktan hoşlanmayanlar için güzel bir alternatif.


Orjinalinde yumurta beyazı var ama ben size bezeyle hazırlanan daha kolay bir tarif vereceğim, isteyen olursa yumurta beyazıyla hazırlananı da veririm.

5 yemek kaşığı ezilmiş beze
5 yemek kaşığı sıcak su
1 paket pudra şekeri

rondodan geçirdiğiniz bezeye diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyorsunuz . Sonra istediğiniz renk renklendiriciyi koyarak kurabiyelerinizi süslemek için royal icinginizi hazırlıyorsunuz. Daha sulu bir kıvam için biraz daha fazla su koymanız gerekiyor.



















Burada gösterdiği gibi önce çerçeveyi çiziyoruz daha sonra içini boyuyoruz .5. fotoğraftaki gibi üzerine çizgi çizmek istiyorsanız bir gece kurumasını bekleyip daha sonra çizgilerinizi çizin. Burada hemen ardından toz şeker serpiştirerek ışıldayan bir görüntü kazandırmış.